ホットサンドメーカー ニュー・バウルー

山で美味しいホットサンドを食べてみたかったので、評判のホットサンドメーカーのニュー・バウルーを買ってみました。

ホットサンドなので食パン2枚で具を挟んで焼くわけですが、バウルーはシングルとダブルの二種類あり、とりあえずホットサンド以外にも使えそうなシングルにしました。ちなみにシングルは食パン1枚がミミ付きでちょうど収まるサイズで、ダブルはシングルをちょうど真ん中で2つに割った感じで焼き目が付きます。（サイズが2倍になるわけではない様です）
それぞれ形状も違うのでダブルの方がしっかりと焼き目が付きそうな感じです。僕は山でフライパン代わりにもなるかなぁとシングルにしましたが、香ばしい方が好みの人はダブルの方がいいかもしれません。

で、早速ホットサンドをいくつか作ってみました。
今回作ったのは、、、

・ハムチーズサンド
・照り焼きチキンサンド
・キーマカレーサンド

の3つです。どれも最高に旨かったです。外側がサクッと香ばしく焼き上がるのに、中はふわふわで柔らかくなりました。この感じは普通の家庭にある様なトースターなどで代用出来るものは無い気がします。

外がこんなにこんがりしているのに、中からジューシーな照り焼きのタレが…。
リンゴを挟んでデザート風にしたり、焼き肉をご飯で挟んでライスバーガー風にしたりと幅広く楽しめそう。パンに何か挟んで焼けば良いので色々と具を考えると山ゴハンの夢が広がります。重量もそこそこ軽いので、また山に持っていってみようと思います。